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酱油因其味道鲜美、口感醇厚，成为人们餐桌饮食的重要调味品。目前，国内外的酱油酿造工艺主要有低盐固态工艺和高盐稀态工艺两种。低盐固态发酵工艺最初是为了改善无盐固态发酵酱油的风味而提出的，此工艺具有发酵温

3、沙棘甾醇对急性损伤大鼠胃组织抗氧化指标的影响如表3显示，与正常对照组相比，模型组SOD显著降低，MDA含量显著升高(P＜0.05)。模型组GSH—Px活性水平较正常对照组有所下降，但沙

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中国消费者报报道潘若莼 记者孟刚）疫情就是命令，自己居住的社区出现确诊病例，北京市通州区市场监管局53岁的复转军人郝海涛主动请缨，冲上了疫情防控一线。4月27日，郝海涛居住的社区发现确诊病例，第二天他

中国消费者报合肥讯为深入推进芜湖市市场监管领域农资打假治理工作，精准发现专项行动中的突出问题，加大对坑农害农违法行为查处力度，5月9日，芜湖市市场监管局区组织开展农资打假交叉互查行动，共交叉抽查农资生

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蛋鸡生产的特点是受内外环境的变化影响比较大；消化道短，消化不完全；生殖道与消化道连接紧密，容易受病原菌感染。生产中表现为蛋品质不好，产蛋率波动；出现过料现象，粪便不成形；诱发肠炎和输卵管炎。问题的原因

3月11日，国家工信部原材料司副司长潘爱华带领调研组来德州市调研产能过剩化解工作。副市长许绍华陪同。在晶华集团和中联大坝水泥有限公司调研后，潘爱华要求，要进一步认识产能过剩化解工作的必要性和紧迫性，加

哈丁宝贝是厦门澳丽尔日化旗下品牌，品牌成立于2013年，专注以食用果实萃取精华为中国婴童提供天然温和，安全又营养的洗护用品。宝宝的微笑，是世界上绝美的风景。然而，小嘴巴周围偶尔会出现的小红疹或干裂，却

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中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）如果网购食品出了问题，消费者自然要跟卖家理论一番，但一些卖家在此时总会搬出一些“奇葩”条件。浙江省温州市龙湾区消保委近期与市监局执法大队、网监办对辖区内商户广告监测开展线

中国消费者报哈尔滨讯记者刘传江）黑龙江省市场监管局聚焦民生领域突出问题，围绕关系群众生命健康安全的重点商品，重拳出击，在该省范围内组织开展了2022年民生领域案件查办“铁拳”行动。近期，该局公布了查处

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中国消费者报北京讯记者孟刚）3月27日，国家卫生健康委、市场监管总局联合印发2025年第2号公告，发布50项新食品安全国家标准和9项修改单。其中提出，不允许再使用“不添加”“零添加”等用语。新发布标准

每位父母在育儿这件事上都会遇到各种挑战与惊喜，而“厌奶期”无疑是众多新手爸妈心中的一根刺。当那个曾经对奶瓶满怀热情的小生命，突然变得对母乳或配方奶粉失去了往日的兴趣，甚至开始抗拒，家长们的心也随之揪紧

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中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）5月20日是第23个“世界计量日”，陕西省咸阳市市场监管局结合正在开展的“解放思想谋发展、转变作风办实事”主题教育活动，围绕“数字时代的计量”主题，着眼民生需求和群

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手机屏幕看起来光鲜漂亮，实际暗藏各种病菌。不过，人们不用太过担心。康宁公司在美国拉斯韦加斯举行的全部消费电子产品博览会上展出了世界首块“平衡菌落玻璃”，可以杀死99.9%的细菌

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香港4月6日电，香港环境保护署今日宣布增设垃圾玻璃瓶分类回收处至449处，以减轻日趋紧张的现有堆填区负荷。港府计划年底前将住宅区的回收点增加至1000个，并积较筹备落实饮品玻璃瓶生产者责任计划，逐步完

中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）前不久，浙江省杭州市萧山区市场监管局依法对浙江祥达运输有限公司生产、销售不符合保障人体健康和人身、财产安全的国家标准、行业标准的柴油的违法行为，作出罚没27万元的行政处罚

7）DPPH自由基清除力测定根据DPPH与乙醇溶液显色，当有抗氧化剂存在时，使DPPH乙醇溶液颜色消退，从而导致吸光强度发生改变的方法测定DPPH自由基清除能力。参照Sun等的实验方法并做适当修改。分

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中国消费者报福州讯记者张文章）5月6日，全国部分省市市场监管部门2022“铁拳”行动工作会以视频形式召开。会上，福建省市场监管局省管二级巡视员陆军代表福建省市场监管局就福建省“铁拳”行动开展情况作了经