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当归作为药食同源的中药材在生活中广泛应用,但因特殊气味使其在食材上的应用受到了限制。通过查阅近年来关于当归气味形成与除味方法的研究文献,本文对当归气味的形成、提取及去除方式等进行了综述,以期阐明其化学
作为西南少数民族地区极具代表性的传统发酵食品之一,鲊广椒以玉米粉和新鲜红辣椒为乳酸菌发酵基料,在密封发酵过程中形成了独特的酸辣口感和鲜亮的色泽,因而受到广大人民群众的喜爱。在前期研究中发现,添加一定量
相信有很多网友都在期待Nike Dunk Low鞋款的到来,虽然实物图已经曝光,但依然没有下文,待售信息一直处于空白状态。这双鞋款,它的主要闪光点不仅在于耐人寻味的高颜值,特殊设计,尤其是它在前端加入
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